Adab Makan

Saatinisudahmenjadihalbiasabagiseorangmuslimmakansambilberjalan,makandengan tangankiritanpado’a, bahkanmenyisahkanmakanan, Hal tersebutseakanmenjadipemandangan yang sudahbiasaditempat-tempatumum. Bagaimana dengan amalan yang besar pahalanya apabila amalan yang kecil saja sudah ditinggalkan dan diremehkan, atau karena hal tersebut adalah amal ibadah yang kecil lalu kita tinggalkan dan meremehkannya??bukan demikian saudaraku…tetapi apabila kita rutin melakukan hal yang sedikit pasti lama-kelamaan akan menjadi banyak, seperti pepatah yang berbunyi,”Sedikit demi sedikit pasti akan menjadi sebukit”.Allah Ta’ala berfirman,

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا أَطِيعُوا اللَّهَ وَأَطِيعُوا الرَّسُولَ وَلا تُبْطِلُوا أَعْمَالَكُمْ (٣٣)

“Wahai orang-orang yang beriman, taatlah kepada Allah dan taatlah kepada rasul, dan janganlah kamu merusakkan segala amalmu.” (QS. Muhammad 33)

Hanyalah firman Allah Ta’ala tersebut yang menjadi nasihat bagi kita semua untuk berusaha selalu menaati perintah Allah dan perintah Rasul-Nya, baik perkara yang wajib,sunnah ataupun perkara yang dilarangnya. Seorangmuslimsekarangkebanyakanmelebihkanperkara yang mubahdaripadaperkara yang sunnah. Maka perhatikanlah firman Allah Ta’ala,

وَمَا آتَاكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَاكُمْ عَنْهُ فَانْتَهُوا وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ

“Dan apa yang diberikan Rasul kepadamu maka terimalah. Dan apa yang dilarangnya bagimu maka tinggalkanlah. Dan bertaqwalah kepada Allah. Sungguh, Allah sangat keras hukuman-Nya.” (QS. Al-Hayr : 7

AdapunsalahsatuperintahdanlaranganRasulallah SAW. Yaituadabpadasaatkitamakanataupunminum.

Ada beberapaadabmakananyaitu:

1. Hendaklahkitamemakanmakanandanminuman yang halal,karenaAllahSWTtelahmemerintahkankepadakita agar memakanmakanandanminuman yang halal danbaik.Allah Ta’ala telah berfirman,

يَا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا إِنِّي بِمَا تَعْمَلُونَ عَلِيمٌ

“Hai para rasul, makanlah yang baik-baik, dan kerjakanlah amal shalih. Sesungguhnya Aku Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan.” (QS. Al-Mu`minun: 51)

2.Apabila makanan telah dihidanggkan hendaklah kita mendahulukannya daripada shalat,yang dimaksut telah dihidangkan disini adalah sudah siap untuk disantap.Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila makan malam telah dihidangkan dan shalat telah ditegakkan, maka mulailah dengan makan malam dan janganlah tergesa-gesa (pergi shalat) sampai makanmu selesai.” (Muttafaqun ‘alaih)Faidah agar hati kita tenang dan juga ketika waktu shalat kita tidak memikirkan makana, jadi disini tingkat lapar seseoranglah yang menjadi titik ukur ketika kita dalam keadaan sangat lapar dan dihadapan kita sudah ada makanan yang sudah dihidangkan dan siap disantap hendaklah kita makan terlebih dahulu. Tetapi hal ini jangan sering kita lakukan dan menjadi kebiasaan.

3. Jangan sampai kita menggunakan wadah yang terbuat dari emas dan perak untuk makan dan minum,karena Rasulullah SAW telah bersabda, “Orang yang minum pada bejana perak sesungguhnya ia mengobarkan api neraka jahanam dalam perutnya.” (HR. Bukhari dan Muslim).

4.Sebelum makan hendaklah kita mencuci tangan terlebih dahulu.meskipun rasulallah tidak mengajarkan hal ini,tetapi para salaf(generasi shahih terdahulu)melakukan hal ini.karna hal tersebut untuk menjaga kesehatan kita dan juga berguna agar diri kita jauh dari segala penyakit

5.Jika makanan dan minuman masih terasa sangat panas maka janganlah kita memakannya karna hal tersebut bisa membahayakan tubuh kita,jika makanan dan minuman masih sangat panas hendaklah kita menunggu makanan dan minuman tersebut  sampai benar-benar layak untuk kita makan.Berdasarkan sabda Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam,“Sesungguhnya yang demikian itu dapat mendatangkan berkah yang lebih besar.” (HR. Ahmad)

6.Dianjurkan bagi kita untuk memuji suatu makanan dan janganlah kita mencelanya.Karna Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam tidak pernah mencela makanan sama sekali. Apabila beliau menyukainya, maka beliau memakannya. Dan apabila beliau tidak suka terhadapnya, maka beliau meninggalkannya. (HR. Muslim)

7.Sebelummakanhendaklahkitauntukmembacabasmalah.Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila salah seorang di antara kalian makan, hendaklah ia membaca ‘Bismillah’ (dengan menyebut nama Allah). Jika ia lupa membacanya sebelum makan maka ucapkanlah ‘Bismillaahi fii awwalihi wa aakhirihi’ (dengan menyebut nama Allah pada awal dan akhir -aku makan-)” (HR. Abu Dawud dan At-Tirmidzi).Faedah dalam membaca basmalah saat makan salah satunya adalah supaya syetan tidak ikut-ikut makan apa yang kita makan.Pada saat rasulallah SAW. Duduk dengan seseorang yang sedangmakan,danOrang tersebuttidakmenyebutnamaallahsebelummakansehinggamakanan yang diamakantinggalsesuap. Ketika dia mengangkat ke mulutnya, dia mengucapkan, ‘Bismillaahi fii awwalihii wa aakhirihi’. Maka Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam tertawa dibuatnya seraya bersabda, “Masih saja setan makan bersamanya, tetapi ketika dia menyebut nama Allah maka setan memuntahkan semua yang ada dalam perutnya.” (HR. Abu Dawud dan An-Nasa`i)

8.Gunakanlahtangan yang kanansaatkitamakanatauminum,janganlahmenggunakantangan yang kiri.

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila salah seorang dari kalian makan, makanlah dengan tangan kanan dan minumlah dengan tangan kanan, karena sesungguhnya setan makan dan minum dengan tangan kirinya.” (HR. Muslim)Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa salam mendoakan keburukan bagi orang yang tidak mau makan dengan tangan kanannya. Seseorang makan di hadapan Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa salam dengan tangan kirinya, maka beliau bersabda, “Makanlah dengan tangan kananmu.” Orang itu menjawab, “Saya tidak bisa.” Beliau bersabda, “Semoga kamu tidak bisa!” Orang tersebut tidak mau makan dengan tangan kanan hanya karena sombong. Akhirnya dia benar-benar tidak bisa mengangkat tangan kanannya ke mulutnya. (HR. Muslim).

1.      Pungutlah dan bersihkanlah makanan yang jatuh pada waktu kita makan,lalu kemudian makanlah, karena Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam telah bersabda, “Jika salah satu dari kalian makan lalu makanan tersebut jatuh, maka hendaklah ia memungutnya dan membuang kotorannya kemudian memakannya. Jangan ia biarkan makanan itu untuk setan.” (HR. At-Tirmidzi).

Sangatdianjurkanbagikitauntukmemakansesuapnasi yang telahatausudahjatuh,karenahaltersebutadalahsalahsatubentuksyukurkitakepada Allah SWT..atasmakanan yang telahdiberikannyakepadakitadanbentukkeperduliankitaterhadap fakir miskin.

10.Makanlah dengan tiga jari (yaitu dengan ibu jari, telunjuk, dan jari tengah) kemudian menjilati jari dan wadah makan selesai makan.Ka’ab bin Malik radhiyallahu ’anhu berkata, “Saya melihat Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam makan dengan tiga jarinya. Apabila beliau telah selesai makan, beliau menjilatinya.” (HR. Muslim)Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila salah seorang dari kalian selesai makan, maka janganlah ia mengusap jari-jarinya hingga ia membersihkannya dengan mulutnya (menjilatinya) atau menjilatkannya pada orang lain.” (HR. Bukhari dan Muslim).Maksudnya yaitu menjilatkan pada orang lain yang tidak merasa jijik dengannya, misalnya anaknya saat menyuapinya, atau suaminya.

11.Cara duduk untuk makanRasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,“Aku tidak makan dengan bersandar.” (HR. Bukhari) Maksudnya adalah duduk yang serius untuk makan. Adapun hadits yang menyatakan bahwa Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam saat makan duduk dengan menduduki salah satu kaki dan menegakkan kaki yang lain adalah dhaif (lemah). Yang benar adalah Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam duduk bersimpuh (seperti duduk sopannya seorang perempuan dalam tradisi Jawa) saat makan.

12.Apabila lalat terjatuh dalam minuman.Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila lalat jatuh pada minuman salah seorang dari kalian maka hendaklah ia mencelupkan lalat tersebut kemudian barulah ia buang, sebab di salah satu sayapnya ada penyakit dan di sayap yang lain terdapat penawarnya.” (HR. Bukhari)

13.Bersyukurlah kita sebagai ummat muslim karna Allah telah mempermudah untuk kita melakukan sesuatu,salah satunya adalah saat  makan.Terdapat banyak cara untuk kita mensyukuri nikmat allah yang telah diberikan kepada kita,salah satunya adalah dengan lisan kita untuk memujinya setelah makan(do’a setelah makan). Salah satu doa setelah makan yaitu, “alhamdulillaahi hamdan katsiiran thayyiban mubaarakan fiihi ghaira makfiyyin walaa muwadda’in walaa mustaghnan ‘anhu rabbanaa.”(Segala puji bagi Allah dengan puja-puji yang banyak dan penuh berkah, meski bukanlah puja-puji yang memadai dan mencukupi dan meski tidak dibutuhkan oleh Rabb kita.”) (HR. Bukhari)

14.Sesuatu yang buruk apabila kiat makan sambil berdiri tetapi boleh berdiri apabila kita minum,tapi duduklah yang lebih utama.Dari Amir Ibn Syu’aib dari ayahnya dari kakeknya radhiyallahu ’anhum, dia berkata, “Saya melihat Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam minum sambil berdiri dan sambil duduk.” (HR. Tirmidzi, hadits hasan shahih)Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam melarang seorang laki-laki minum sambil berdiri. Qatadah radhiyallahu ‘anhu berkata, “Kami bertanya kepada Anas, ‘Kalau makan?’ Dia menjawab, ‘Itu lebih buruk -atau lebih jelek lagi-.’” (HR. Muslim)

15.Minum tiga kali tegukan seraya mengambil nafas di luar gelas.Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam minum sebanyak tiga kali, menyebut nama Allah di awalnya dan memuji Allah di akhirnya. (HR.Ibnu As-Sunni dalam ‘Amalul Yaumi wallailah (472))Apabila Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam minum, beliau bernafas tiga kali. Beliau bersabda, “Cara seperti itu lebih segar, lebih nikmat dan lebih mengenyangkan.” (HR. Bukhari dan Muslim)

Janganlah kita bernafas dalam gelas karna hal tersebut dilarang oleh Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam dalam sabdanya, “Apabila salah seorang dari kalian minum, janganlah ia bernafas di dalam gelas.”(HR. Bukhari)

16. Pada saat kita minum susu hendaklah berdoa sebelum minum susu dan berkumur-kumur sesudahnya.Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Jika minum susu maka ucapkanlah, ‘Allahumma barik lana fihi wa zidna minhu’ (Ya Allah berkahilah kami pada susu ini dan tambahkanlah untuk kami lebih dari itu) karena tidak ada makanan dan minuman yang setara dengan susu.” (HR. Al-Baihaqi dalam Syu’abul Iman (5957), dinilai hasan oleh Al-Albani dalam Shahih al-Jami’(381))Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, “Apabila kalian minum susu maka berkumur-kumurlah, karena sesungguhnya susu meninggalkan rasa masam pada mulut.” (HR. Ibnu Majah (499))

17.Dianjurkan bicara saat makan,tidak diam dan tenang menikmati makanan seperti halnya orang-orang Yahudi.Ishaq bin Ibrahim berkata, “Pernah suatu saat aku makan dengan Abu ‘Abdillah (Imam Ahmad) dan sahabatnya. Kami semua diam dan beliau (Imam Ahmad) saat makan berkata, ‘Alhamdulillah wa bismillah’,kemudian beliau berkata, ‘Makan sambil memuji Allah Ta’ala adalah lebih baik dari pada makan sambil diam.’”

Semoga apa yang telah saya sampaikan meskipun sedikit dapat bermanfaat bagi pembaca dan diridhoi Allah SWT, dan semoga selalu memberi kita kemudahan untuk mengamalkan ilmu yang bermanfaat yang kita ketahui,Amin 2X yarobbal alamin…

Jika ada kata-kata yang kurang berkenan saya mohon maaf yang sebesar-besarnya. Ihdinassirothol mustaqim,akhirul kalam, Wassalamu’alaikum wr.wb.